Цитрат натрия (натриевая соль)

• Можно купить оптом? Да, вы можете купить цитрат натрия (натриевая соль) оптом, фасуем в мешки
• Синонимы: SODIUM CITRATE, Е331, Trisodium Citrate
• CAS 68-04-2
• Форма выпуска: белый кристаллический порошок без запаха.

• Химическая формула: Na₃C₆H₅O₇

  

• Фасовка: мешки по 25 кг.
• Гарантийный срок хранения: 1 год.
• Класс опасности: пищевые цитраты натрия не токсичны, пожаро - и взрывобезопасны.

Что такое цитрат натрия?

Цитрат натрия — это химическое соединение, представляющее собой натриевую соль лимонной кислоты. Внешне это белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде. Его химическая формула — Na₃C₆H₅O₇. Цитрат натрия известен своими мягкими щелочными свойствами и способностью регулировать кислотность. Благодаря этому его широко используют в различных областях — от пищевой промышленности до медицины.

Вы, возможно, встречали его в составе продуктов как добавку Е331. Но не стоит пугаться — это вещество абсолютно безопасно, если используется по назначению. Его часто добавляют в пищу для улучшения вкуса или продления срока хранения.

Где применяется цитрат натрия?

Цитрат натрия нашел себе применение в самых разных областях. Его универсальность делает это вещество незаменимым в производстве и в быту. Вот несколько ключевых сфер, где он используется:

Пищевая промышленность

В пищевой отрасли цитрат натрия используется как регулятор кислотности. Например, он помогает создавать идеальный вкус напитков, предотвращает сворачивание молока в молочных продуктах и продлевает срок хранения консервов. Вы часто можете встретить его в газировке, джемах и десертах.

Медицина

В медицине цитрат натрия применяется как антикоагулянт. Это значит, что он препятствует сворачиванию крови, что важно при анализах или в процессе переливания крови. Также его используют в составе препаратов для лечения изжоги или нарушения кислотно-щелочного баланса.

Косметология

Цитрат натрия добавляют в косметические средства как стабилизатор pH. Это помогает сохранить полезные свойства продуктов и продлить их срок годности. Вы можете найти его в кремах, шампунях и зубной пасте.

Химическая промышленность

Цитрат натрия активно используют в производстве моющих средств. Он помогает смягчать воду и усиливать действие других компонентов, что делает чистящие средства более эффективными.

Как правильно

Цитрат натрия требует правильных условий хранения, чтобы не потерять своих свойств. Вот основные правила:

• Храните вещество в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
• Используйте герметичную упаковку, чтобы избежать контакта с влагой и посторонними запахами.
• Не допускайте перегрева — это может повлиять на химическую стабильность продукта.

Если вы собираетесь купить цитрат натрия оптом, выбирайте поставщиков, которые гарантируют надлежащее качество и условия хранения. Это особенно важно, если вы планируете использовать его в пищевой или медицинской промышленности.

Как перевозить

Перевозка цитрата натрия требует соблюдения определенных стандартов. Это вещество не является токсичным, но важно избегать контакта с влагой. Вот несколько рекомендаций:

• Используйте сухие и чистые транспортные средства.
• Упаковывайте вещество в мешки или контейнеры с герметичными крышками.
• Избегайте хранения рядом с агрессивными химическими веществами, чтобы не допустить их взаимодействия.

Где можно купить цитрат натрия?

Сегодня цитрат натрия можно найти как у специализированных поставщиков, так и в интернет-магазинах. Он доступен в различных формах упаковки: от маленьких пакетиков для домашних нужд до больших мешков для промышленного использования. Вы можете купить цитрат натрия оптом, что особенно выгодно для предприятий. Обратите внимание на наличие сертификатов качества — это гарантирует безопасность и соответствие продукта стандартам.

Преимущества использования цитрата натрия

Цитрат натрия обладает множеством достоинств, которые делают его популярным:

Цитрат натрия — это удивительно универсальное вещество, которое находит применение в самых разных сферах. Будь то пища, медицина или производство — его свойства делают его незаменимым. Если вам нужно купить цитрат натрия, выбирайте проверенных поставщиков, чтобы быть уверенными в качестве продукта. И помните: правильное хранение и транспортировка — залог сохранения всех его полезных свойств!

Часто задаваемые вопросы о цитрате натрия